Le Centre d’Excellence des Professions Culinaires (CEPROC) est une école de gastronomie française certifiée Qualiopi. Il a vocation à dispenser un enseignement résolument tourné vers l’émancipation professionnelle et l’employabilité de ses bénéficiaires, qu’il s’agisse de jeunes, d’étudiants, de salariés en reconversion professionnelle ou de demandeurs d’emploi. Depuis que nous l’avons découvert, nous avons plaisir à nous y retrouver régulièrement.
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