Le Centre d’Excellence des Professions Culinaires (CEPROC) est une école de gastronomie française certifiée Qualiopi. Il a vocation à dispenser un enseignement résolument tourné vers l’émancipation professionnelle et l’employabilité de ses bénéficiaires, qu’il s’agisse de jeunes, d’étudiants, de salariés en reconversion professionnelle ou de demandeurs d’emploi. Depuis que nous l’avons découvert, nous avons plaisir […]
Le Berbère enchante par son ambiance conviviale et chaleureuse, l’accueil est à la hauteur de ces adjectifs. Le dépaysement est assuré, Son adresse nous a été donnée par une adhérente. Menu prévu : couscous Berbère et 2 pâtisseries. Possibilité d’un autre plat (ex. : tajines si vous n’aimez pas le couscous ou salade de fruits […]
À la nouvelle Eve, la revue parisienne traditionnelle est à l’honneur : l’émerveillement devant la féérie des plumes, le divertissement grâce à des attractions comiques et enjouées. Le spectacle culmine avec un French Cancan époustouflant. Le menu n’est pas encore connu mais sera unique sauf à tenir compte des allergies. La réservation est définitive le […]
Spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, le lycée offre des formations allant du CAP au baccalauréat professionnel. Son intégration au sein du réseau des écoles hôtelières parisiennes permet aux élèves de se former en conditions réelles grâce à deux restaurants d’application ouverts au public. En cette fin d’année, les élèves devraient […]